橙香蜂蜜烤雞翅【烤箱料理】


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人人都能上手!濃濃水果香氣的清爽烤雞肉,這道料理你只需要花一成力氣準備,就有十成功力烹煮的錯覺!看看這油亮亮的烤雞翅,底下擺上柳橙片,端出來保證驚呼~~重點是真的超簡單,趕快試試看吧!

份量
3 人份
食材
7隻
醬料
2大匙
2大匙
1/2小匙
1顆
  • 1
    將洗淨的雞翅用廚房紙巾吸乾,放入保鮮袋內,倒入蜂蜜、醬油、胡椒粉,並擠入柳橙汁。
  • 2
    封好保鮮袋,搖晃均勻確認每隻雞翅都有附著醬汁後,放冰箱醃製30分鐘以上。
  • 3
    烤箱以200度預熱15分鐘。將醃好的雞翅正面朝下,擺在烤盤上,並淋上醃料的醬汁。
  • 4
    以200度烤30分鐘。中間約15分鐘時,翻面續烤至上色。油亮烤雞翅出爐囉~底下可放柳橙片做擺盤,看起來真的色香味俱全!
小撇步

- 擠完的柳橙可以切片跟雞翅一起入烤箱,水果香味更十足!
- 小烤箱也可以做,但烤的時間要依每台烤箱不同稍作調整。

2015/06/23 發表 5.8 萬 瀏覽
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討論共 4 則

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請問如果是使用小烤箱的話,應該調多少呢

a year ago
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作者回應

因為每台烤箱火力不同,會建議仍以200度烤30分鐘,然後看一下烤箱內的狀況再適時調整時間,中間一樣看狀況翻面喔~

a year ago
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用煎得應該也可以吧?

2 years ago
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作者回應

可以唷~要注意火侯,別烤太焦就好~

2 years ago
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請問沒蜂蜜,加什麼比較適合 謝謝

2 years ago
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方便美味

5 years ago

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