炸醬燒肉『維力炸醬』

Name: 炸醬燒肉『維力炸醬』 by Mei Cruise
Total time: 20 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 絞肉 100g; 維力炸醬 1大匙; 皇帝豆 20g; 玉米粒 30g; 芹菜 2根; 香菜 少許; 紅蘿蔔 1根; 油蔥酥 1大匙

Mei Cruise

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簡單方便又快速,煮好一頓晚餐,不失美味,使用維力炸醬稍微拌炒一下,不用加任何鹽巴或調味料,配上白飯就非常下飯可口,芹菜與香菜拌上維力炸醬好對味喔!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

100g

1大匙

20g

30g

2根

少許

1根

1大匙

1
準備食材
2
紅蘿蔔刨絲,香菜及芹菜洗淨後切細備用
3
熱油鍋,先將絞肉,皇帝豆,紅蘿蔔放入鍋中炒
4
再加入玉米粒拌炒
5
再加入油蔥酥炒出香味
6
加一大匙的維力炸醬拌炒
7
整個維力炸醬均勻入味後,將芹菜及香菜細末倒入,稍微拌炒即可
8
配上白飯或黑米飯,及水果,營養豐盛的晚餐上桌了

小撇步

「醬」心獨具　好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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可以用豌豆仁或青豆仁代替皇帝豆

2015/03/29 發表 1,255 瀏覽

Mei Cruise

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炸醬燒肉『維力炸醬』簡單方便又快速,煮好一頓晚餐,不失美味,使用維力炸醬稍微拌炒一下,不用加任何鹽巴或調味料,配上白飯就非常下飯可口,芹菜與香菜拌上維力炸醬好對味喔!

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