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人妻的小廚房
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馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

描述

馬鈴薯蛋沙拉既好吃又簡單
無論是夾土司或是當早餐配菜吃都很棒!
簡單的步驟
讓妳一學就會!

食材

步驟

  • 準備所有食材

    準備所有食材

  • 將紅蘿蔔削皮切丁、馬鈴薯、蛋放入電鍋蒸煮,外鍋半杯水

    紅蘿蔔削皮切丁、馬鈴薯、蛋放入電鍋蒸煮,外鍋半杯水

  • 馬鈴薯蒸熟後將其搗爛

    馬鈴薯蒸熟後將其搗爛

  • 倒入蒸熟的紅蘿蔔,以及切好的小黃瓜

    倒入蒸熟的紅蘿蔔,以及切好的小黃瓜

  • 將雞蛋剝殼,蛋白切成丁,蛋黃與沙拉醬混合

    將雞蛋剝殼,蛋白切成丁,蛋黃與沙拉醬混合

  • 倒入蛋白丁與沙拉醬,均勻混合即完成

    倒入蛋白丁與沙拉醬,均勻混合即完成

  • 沙拉保存要注意,記得要放入冰箱,盡快食用喔

    沙拉保存要注意,記得要放入冰箱,盡快食用喔

小撇步

一、蒸食材時,紅蘿蔔請直接切丁,但馬鈴薯切大塊一點,避免熟度不同

二、馬鈴薯搗爛時不用太碎,比較有口感

6.6 萬 瀏覽
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人妻的小廚房 26 食譜 214 粉絲

本來就很喜歡煮菜,加上能看到朋友或家人喜歡吃自己做的菜,實在是太幸福! 加上老公不喜歡吃外面的東西 所以人妻我就要變得更厲害! 煮菜宗旨是用簡單的方式製作精緻的料理~

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留言

共 5 則
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  • Hazel Yao
    Hazel Yao

    我喜歡的沙拉料理是: 馬鈴薯蛋沙拉,這是我常做的,家人也很喜歡的一道沙拉

  • 李妙妙
    李妙妙

    加胡椒粉味道會怪怪的

  • Jennifer Cheah
    Jennifer Cheah

    加少许胡椒粉不错

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