金沙四季豆
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1蒜頭切末/鹹蛋黃切末/四季豆對半切 備用
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2四季豆先川燙2分鐘備用
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3熱油鍋/下蒜頭炒香/下鹹蛋炒至起泡 下四季豆拌炒均勻加調味料即可起鍋
小撇步
1.四季豆悶熟的時候記得加點水
因為鹹蛋不去翻炒它很容易焦調會有苦味
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分類
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