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『家常料理』古早味湯麵

『家常料理』古早味湯麵

描述

療癒系食譜,天氣冷的時候一碗熱熱的麵食可以溫暖人心~

屬於簡易料理可以輕鬆上桌^^
也非常適合清冰箱的一道主食

更多料理可看http://fanmissyou.pixnet.net/blog

342 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蔥跟蒜切成小塊,然後和絞肉加入醬油小醃一下,約20分鐘

    切成小塊,然後和絞肉加入醬油小醃一下,約20分鐘

  • 起油鍋,將醃好的絞肉放入炒熟,然後加入水(幾人份就加幾碗水)

    起油鍋,將醃好的絞肉放入炒熟,然後加入水(幾人份就加幾碗水)

  • 加入水後呈微滾狀態加入蔬菜,粉粉喜歡加入高麗菜滾後再加入火鍋料

    加入水後呈微滾狀態加入蔬菜,粉粉喜歡加入高麗菜滾後再加入火鍋料

  • 等待水滾的同時,另起一鍋滾水將麵條燙軟煮熟起鍋泡冰水備用

  • 等所有東西都滾後就下麵條,麵條熟了就完成囉!!

    等所有東西都滾後就下麵條,麵條熟了就完成囉!!

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用我的心感受生活,幸福不是努力去愛,而是一起安心生活 用我的味蕾感受美食,煩躁的心情就用美食來療癒

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