【厚生廚房】馬鈴薯爽拌番茄生菜

309 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

偶爾想來點輕食~馬鈴薯爽拌番茄生菜是很棒的選擇喔!
能吃到蔬菜原味,微酸清爽美妙!不同於美乃滋拌得香膩,這款沙拉超真滋味,您也來試試!

食材

紅皮馬鈴薯 3顆
牛番茄 1顆
美生菜 3片
新鮮巴西里 1小把
橄欖油 1大匙
少許
粗黑胡椒粒 適量
  • 1 馬鈴薯洗淨、對切。用電鍋蒸,內鍋不加水,外鍋放3~4杯水。
  • 2 牛番茄洗淨切丁、美生菜洗淨拭乾切小片。
  • 3 蒸熟馬鈴薯去皮、切小塊。
  • 4 將所有食材放入大碗中,加入調味料拌勻即可食用。
贊助

小撇步

適合用口感紮實的紅皮馬鈴薯,在涼拌的過程中不會變成糊糊黏黏的,更能突顯這道沙拉的清爽喔!

2015/03/21 發表 5,324 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣