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沙茶青椒炒素牛肉

沙茶青椒炒素牛肉

描述

全素，而且每一口都充滿了香濃的沙茶味，超下飯又健康！
詳細食譜：
http://mychouchoux.blogspot.ca/2015/02/stir-fried-veggie-beef-and-green.html

FB:
https://www.facebook.com/mychouchoux

62 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 在炒鍋中加熱1小匙油，放入蔥爆香後馬上拿出。

  • 在同一個鍋中加入更多的葡萄籽油，放入青椒快炒約1分鐘，最後30秒鐘加入蒜末。

  • 加入素牛肉，然後倒入米酒炒約1分鐘。

    加入素牛肉，然後倒入米酒炒約1分鐘。

  • 加入［醬料］與之前的蔥繼續炒一下，將太白粉與水混合，再加入鍋中勾芡即可，盛入盤中或放在飯上當蓋飯都可以，趁熱馬上食用！

    加入［醬料］與之前的蔥繼續炒一下，將太白粉與水混合，再加入鍋中勾芡即可，盛入盤中或放在飯上當蓋飯都可以，趁熱馬上食用！

小撇步

詳細食譜與更多照片：
http://mychouchoux.blogspot.ca/2015/02/stir-fried-veggie-beef-and-green.html

Facebook:
https://www.facebook.com/mychouchoux

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My chouchoux 39 食譜 447 粉絲

喜歡簡單的過生活、簡單的品嚐美食、簡單的做菜。教大家如何以有機、天然、未加工的食材做出簡易、清淡、美味又健康的中、西式料理。希望My chouchoux可以鼓勵大家花更多的時間下廚，且吃得更健康！ https://www.facebook.com/mychouchoux

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