香蕉核桃蔓越莓蛋糕❤!!!
Banana Cranberry Walnut Bread-香蕉核桃蔓越莓蛋糕❤!!!
食材
糖
3/4 杯糖
無鹽奶油
1/2 杯融化奶油
香蕉泥
1 杯香蕉泥
牛奶
1/4 杯牛奶
雞蛋
2 個
麵粉
2 杯
泡打粉
2 茶匙
核桃
1/2 杯切碎的核桃
蔓越莓
1 杯
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1烤箱預熱溫度約350 degrees °F =177 degrees °C, 預熱。準備烤盤. -
2在一個中碗,先將麵粉過篩,加入泡打粉
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3混合糖和融化奶油一直到完全混合
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4添加香蕉泥
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5添加牛奶和雞蛋,攪拌均勻。
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6添加過篩麵粉
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7用攪拌器攪拌均勻。
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8再拌入乾燥配料。
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9切碎的核桃堅果和蔓越莓。
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10用刮杓拌勻即可。
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11用軟牛油塗抹模身,倒入少許麵粉在模內,會方便脫模
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12最後將麵糊倒入麵包烤盤模內
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13均勻塗抹麵糊。
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14放入已經預熱好的烤箱裡
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15烘烤1小時10分鐘,直至蛋糕表面呈現金黃色
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16或牙籤直插入麵包的中心出來是乾淨的就完成了。
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17烘烤好拿出來等涼
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18再脫烤模
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19香氣充滿整個屋子,都是甜香香的香蕉氣味~
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20趁熱等不及切塊香蕉核桃蔓越莓蛋糕,來當下午茶點甜品
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21香濃的香蕉味裡,夾著酸甜的蔓越莓,加上脆脆的核桃,很好吃ㄡ!
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22是健康好吃的 Banana Cranberry Walnut Bread-香蕉核桃蔓越莓蛋糕 ❤!!!
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23這是美國很傳統的蛋糕之一!平時,搭配上咖啡或茶都很對味.在許多派對上或任何節慶聚餐也都是受歡迎的蛋糕點心♥!!!
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24Bon Appétit & Enjoy!!!
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