鹹豬肉炒高麗菜

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簡單的家常菜,算是新手入門喔!!

食材

蒜頭 2-3顆
高麗菜 1/4顆
鹹豬肉 50-70克
沙拉油 適量
雞精粉 適量
  • 1 蒜頭切末,鹹豬肉切片,高麗菜隨意切(適合入口的大小)
  • 2 將蒜末,鹹豬肉和沙拉油一起爆香
  • 3 香味出來後加入高麗菜,雞精粉,加入一點水,蓋上鍋蓋悶個2分鍾即可起鍋(適個人喜歡菜的軟硬調整時間)
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2015/03/19 發表 7,175 瀏覽

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