蕃茄豬肉捲 【深夜食堂x鮮食家】

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描述

烤過以後的番茄顯得更鮮甜,和豬五花的油脂形成美妙的搭配,你一定要試試看。
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將番茄洗淨後備用;並把全台珍豬五花肉片解凍後取出備用。

    將番茄洗淨後備用;並把全台珍豬五花肉片解凍後取出備用。

  • 將肉片攤平後,利用肉片把番茄捲起。

    將肉片攤平後,利用肉片把番茄捲起。

  • 幫豬肉串塗上些許的米酒。

    幫豬肉串塗上些許的米酒。

  • 將烤箱預熱至190度,放入豬肉捲後烤製約10分鐘。

    將烤箱預熱至190度,放入豬肉捲後烤製約10分鐘。

  • 最後在依照個人喜好灑上鹽巴、七味粉就可以享用了。

    最後在依照個人喜好灑上鹽巴、七味粉就可以享用了。

小撇步

幫豬肉串塗上少許的米酒,不但可以去腥,吃起來還有淡淡的酒香。
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留言

共 3 則
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  • 何小旻
    何小旻

    http://www.tachyuan.com.tw/htm/about.htm

  • 請問台全豬肉片哪裡買得到?

  • Fan  Michelle
    Fan Michelle

    好吃~~~

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