百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
五木好麵坊
84 食譜 1,895 粉絲

山東大滷麵[五木好麵坊】

山東大滷麵[五木好麵坊】

描述

大滷麵源自於中國北方,而臺灣各地都有著名的大滷麵攤,但是要吃一碗大滷麵卻不若牛肉麵、陽春麵等方便。可是現在有了五木營養麵條,就可以在家作道地的大滷麵,那份懷念的北方口味,滿滿的配料與紮實的五木營養麵條,將傳統大滷麵的香、濃與飽足感完全整現出來,讓我們現在就一起動手做五木家常大滷麵吧!

3,946 說讚 7 一起做

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 將所有食材洗淨,香菇泡水、蔥切蔥花、蒜頭切末,其他食材切絲備用。

    將所有食材洗淨,香菇泡水、花、頭切末,其他食材切絲備用。

  • 起油鍋爆香蒜末,再加入所有食材炒軟後鍋邊嗆入1大匙醬油,加入水與調味料(香油除外)。

    起油鍋爆香末,再加入所有食材炒軟後鍋邊嗆入1大匙醬油,加入水與調味料(香油除外)。

  • 加入蛋液攪拌均勻。

    加入蛋液攪拌均勻。

  • 加入太白粉水勾芡,起鍋前加入香油與蔥花。

    加入太白粉水勾芡,起鍋前加入香油與花。

  • 煮一鍋滾水加入麵條煮熟後撈起放置碗裡。

    煮一鍋滾水加入麵條煮熟後撈起放置碗裡。

  • 將作法5.的材料加入麵條裡即完成~

    將作法5.的材料加入麵條裡即完成~

小撇步

五木好麵坊,更多家常好麵料理請上→http://bit.ly/wumuwave2

15.5 萬 瀏覽
avatar
五木好麵坊 84 食譜 1,895 粉絲

五木是經營三十年的老字號麵條品牌,始終堅持「存好心,做好麵」。只為了給消費者安心滿意的承諾,本著「利益眾生」的理念,以成為一個社會企業並以此深自期許。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

鮭魚 家常菜 雞胸肉 娃娃菜 滷肉 小黃瓜 湯麵 玉米濃湯 豆腐 金針菇 菠菜 杏鮑菇 高麗菜 南瓜 竹筍 馬鈴薯 排骨 雞蛋豆腐 炒麵 早餐 瓜仔肉 番茄 三杯雞 酸辣湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 雞湯 白菜滷 粽子 義大利麵 餅乾 台式泡菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 打拋豬 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞肉 四季豆 低脂高蛋白 櫛瓜 炒飯 糖醋排骨 香菇雞湯 蒸蛋 茄子 地瓜