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蛋香豆腐嫩雞

蛋香豆腐嫩雞

描述

雞蛋,豆腐,嫩雞3樣家常食材
組合成一道風味獨特的台式料理
好吃又下飯喔

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材切成適合大小備用
起油鍋將豆腐先煎至金黃

    將所有食材切成適合大小備用 起油鍋將豆腐先煎至金黃

  • 將蛋液倒入步驟1中一起翻炒

    將蛋液倒入步驟1中一起翻炒

  • 約8分熟後起鍋備用

    約8分熟後起鍋備用

  • 將雞腿肉丁放入鍋中煎至8分熟

    將雞腿肉丁放入鍋中煎至8分熟

  • 最後將步驟3倒入步驟4一起拌炒加入適量調味料翻炒至熟完成

    最後將步驟3倒入步驟4一起拌炒加入適量調味料翻炒至熟完成

小撇步

喜歡辛香料的朋友可加入蔥,蒜末提香喔
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留言

共 1 則
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  • 喬安
    喬安

    請問這是嫩豆腐嗎?

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