洋蔥鮭魚Salmon w onion

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肚子餓又不想吃的太負擔

炒鮭魚最適合拉~

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

鮭魚 200g
洋蔥 1/3顆
杏包菇 100g
酌量
黑胡椒 酌量
  • 1鮭魚切片後撒一點鹽巴跟黑胡椒
  • 2鍋熱後加油先炒香洋蔥
  • 3洋蔥炒香後推到鍋邊後,開始煎鮭魚
  • 4接著加入切薄片的杏包菇
  • 5待鮭魚熟後,整鍋一起輕輕拌炒
  • 6起鍋前滴幾滴檸檬汁 (此步驟可省)
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小撇步

1.炒洋蔥時可以撒一點點鹽巴,讓洋蔥更快熟透。

2015/03/13 發表 9,322 瀏覽

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