WOLL鍋煮紅白蘿蔔排骨湯
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圖文連結：http://goo.gl/CtRMUo
從家樂福加購換來的WOLL雙柄鍋，今天終於慶賀開鍋啦！
不煮雞湯，改試紅白蘿蔔排骨湯，排骨先用熱水燙過去血水，加入紅、白蘿蔔、老薑及一些中藥材(詳見圖文)調味...
份量
4
人份
食材
排骨
6
白蘿蔔
半條
紅蘿蔔
半條
-
1紅蘿蔔切塊
-
2白蘿蔔切塊
-
3排骨熱水燙過去血水
-
4...(共8道步驟)