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Angel Lin
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宮保芋薯圓

宮保芋薯圓

描述

就像沒有包餡的水晶餃~^^自己做放心吃、粉的比例放的少、少甜就改成鹹的過過癮~

38 說讚

食材

步驟

  • 芋圓、紫番薯圓自製或買現成;自製可確保樹薯粉純度與摻加的粉量、做一些放冷凍、吃鹹吃甜隨取方便

  • 芋圓、紫番薯圓、四季豆燙熟備用

  • 辣椒干洗淨瀝乾切小段、小黃瓜切片、四季豆斜切、猴頭菇切滾刀塊備用

  • 起油鍋、打一個蛋炒開、加入辣椒乾、猴頭菇炒香、小黃瓜片、燙熟的芋薯圓、四季豆一併倒入中火炒勻、醬油少量熗鍋、鹽調味即可起鍋

    起油鍋、打一個蛋炒開、加入辣椒乾、猴頭菇炒香、小黃瓜片、燙熟的芋薯圓、四季豆一併倒入中火炒勻、醬油少量熗鍋、鹽調味即可起鍋

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Angel Lin 93 食譜 183 粉絲

追尋婆婆&媽媽的好食味 做出孩子們的合口味 親朋好友吃到撐口胃 那就是美味~

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