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超暖胃地瓜薑湯

超暖胃地瓜薑湯

描述

據說今天是冷天氣的最後一天了 !?
要好好把握這兩天來品嘗專屬冬天的料理
「超暖胃地瓜薑湯」就非常推薦喔

262 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 地瓜去皮切大塊,連同一條拍碎的老一同放入水中

  • 煮滾後,轉小火再煮個半小時,讓地瓜慢慢入味

  • 加入5匙紅砂糖調整甜度,將老薑拿起來後再煮個10分鐘,就完成囉!

    加入5匙紅砂糖調整甜度,將老拿起來後再煮個10分鐘,就完成囉!

小撇步

*記得要用老薑不要用生薑
*加糖後就要將薑撈起,才不會煮出苦味喔~

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