百元料理挑戰-【銷魂壽喜燒】 在這經濟不景氣的大環境下,用100元以及您寶貴的10分鐘,做出無限的美味吧!

百元料理挑戰-【銷魂壽喜燒】


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在這經濟不景氣的大環境下,用100元以及您寶貴的10分鐘,做出無限的美味吧!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
澳洲雪花牛肉片(適牛丼)
1/3盒
生蛋
1顆
香菇
3朵
青江菜
1把
胡蘿蔔
數片
洋蔥
半顆
壽喜燒醬
4湯匙
白飯
一碗
白芝麻 (熟)
少許
  • 1
    洋蔥切絲,倒入平底鍋炒至美麗的金黃色 (讓洋蔥的甜味徹底的釋放出來)
  • 2
    洋蔥炒香後,在同一個鍋子裡倒入切片的香菇,胡蘿蔔跟雪花牛肉片拌炒,並加入壽喜燒醬做調味 (壽喜燒醬可依自己的口味斟酌比例)
  • 3
    最後把香噴噴的牛肉&配菜放在飯上,中間加上一顆生蛋並灑上些許的白芝麻增添風味,即可以輕鬆上菜囉:)
小撇步

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2015/03/12 發表 4,028 瀏覽
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