蘋果果醬(麵包機)

Abby Feng
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描述

母親送來一袋蜜蘋果,拿來做果醬,完全不加任何添加物,健康又美味~

步驟

  • 麵包機容器內裝入做麵包葉片,先放入細砂糖。

    麵包機容器內裝入做麵包葉片,先放入細砂糖。

  • 再放入蘋果塊,檸檬汁及肉桂粉。按下麵包機的製作果醬選項。

    再放入蘋果塊,檸檬汁及肉桂粉。按下麵包機的製作果醬選項。

  • 將玻璃罐放沸水中煮5分鐘消毒,再瀝乾。(罐內不能有任何一滴水。)

    將玻璃罐放沸水中煮5分鐘消毒,再瀝乾。(罐內不能有任何一滴水。)

  • 聽到麵包機完成的嗶嗶聲,取出麵包機容器,趁熱將果醬倒入玻璃罐內。

    聽到麵包機完成的嗶嗶聲,取出麵包機容器,趁熱將果醬倒入玻璃罐內。

  • 蓋上蓋子後倒放至冷卻,讓瓶入呈真空狀態。

    蓋上蓋子後倒放至冷卻,讓瓶入呈真空狀態。

小撇步

裝罐冷卻後可放室溫或放冰箱冷藏,開罐後就需放冷藏,取用時要用乾躁的食器挖取。

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Abby Feng 503 食譜 2,655 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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留言

共 2 則
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  • 謝謝你啊

  • 請問成品會有多大瓶?放冰箱可保存多久?謝謝

    成品容量有點忘了, 大約500ml左右。 裝瓶後放冰箱冷藏保存至少6個月沒問題。

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