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蘋果果醬（麵包機）

蘋果果醬（麵包機）

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描述

母親送來一袋蜜蘋果，拿來做果醬，完全不加任何添加物，健康又美味～

食材

蘋果切小塊

450g

140g

2 1/2T

肉桂粉（可不加）

少許

步驟

麵包機容器內裝入做麵包葉片，先放入細砂糖。
再放入蘋果塊，檸檬汁及肉桂粉。按下麵包機的製作果醬選項。
將玻璃罐放沸水中煮５分鐘消毒，再瀝乾。(罐內不能有任何一滴水。)
聽到麵包機完成的嗶嗶聲，取出麵包機容器，趁熱將果醬倒入玻璃罐內。
蓋上蓋子後倒放至冷卻，讓瓶入呈真空狀態。

小撇步

裝罐冷卻後可放室溫或放冰箱冷藏，開罐後就需放冷藏，取用時要用乾躁的食器挖取。

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2015/03/11 發表

Abby Feng 503 食譜 2,655 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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有 1 個跟著做

蘋果果醬（麵包機）：王郁捷跟著做

王郁捷
麵包機很方便：））

留言

共 2 則

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WengI Leung
謝謝你啊
6 years ago
WengI Leung
請問成品會有多大瓶？放冰箱可保存多久？謝謝
6 years ago
作者Abby Feng
成品容量有點忘了, 大約500ml左右。裝瓶後放冰箱冷藏保存至少6個月沒問題。
6 years ago