桑椹果醬 [Panasonic製麵包機]
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描述
現在正值桑椹的盛產期，買一籃來利用全自動麵包機做果醬，完全不加任何添加物，健康又美味！還可將果醬稀釋做成果汁，一舉兩得～
※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST105，我喜歡它的原因是它除了可以做麵包，又能當成攪拌機揉麵糰，更可以讓我玩出各種不同的精彩。
時間
120
分鐘
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桑椹沖水洗淨。
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剪去小小的蒂頭枝並瀝乾。 桑椹脆弱易流汁，建議戴手套來做，以免指甲縫染色不好清洗。
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麵包容器內裝入做麵包葉片，放入桑椹，砂糖及檸檬汁。
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設定品項２６（製作果醬）後，按開始。
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將玻璃罐放沸水中煮５分鐘消毒，再瀝乾。(罐內不能有任何一滴水。)
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聽到麵包機完成的嗶嗶聲，取出麵包容器，稍冷卻幾分鐘後，趁熱將果醬倒入玻璃罐內蓋緊倒放。
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將將！完成啦～
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可將完成的果醬加冷開水調至自己喜愛的口感，再用細濾網過濾掉渣渣，就成了好喝的桑椹果汁了！
小撇步
裝罐冷卻後放冰箱冷藏，取用時要用乾燥的食器挖取，一周左右食用完畢。
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，
歡迎來玩 (〃∀〃)~♡~♡：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking
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A-Fen Yu
