愛旅遊的煮婦 390 食譜 4,705 粉絲 追蹤 鮪魚玉米燕麥粥 描述 燕麥片含有水溶性纖維,可降低血液中的總膽固醇,對身體很好。對於想要瘦身減重的人來說,也是非常好的食物。 #家常菜 #米食 #粥 收錄在:想不到要煮什麼菜?用罐頭也能出好料! 637 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 燕麥片 2碗 水煮鮪魚罐頭 1罐 玉米粒 1/2罐 鴻喜菇 1包 雞蛋 2顆 青蔥 1隻 高湯 500C.C 烹大師 少許 步驟 鮪魚罐頭和玉米粒瀝掉多餘水分、鴻喜菇切除蒂頭,用手剝成小塊、雞蛋打散、青蔥切花備用。 取一砂鍋,放入高湯煮滾後,再加入鮪魚、玉米、鴻喜菇煮至沸騰。 放入燕麥片燜煮3~5分鐘至自己喜歡的濃稠度,再加入少許烹大師調味。 轉小火,淋上蛋液後馬上關火,再灑上蔥花即完成。 小撇步 ★鮪魚罐頭用水煮或油漬皆可,水煮熱量低,較健康,兩者皆把多餘的水分和油濾掉再拌入料裡。 ★鮪魚放入料裡後不要拌太久、也不要拌太多次,以免鮪魚散掉。 2.1 萬 瀏覽 2015/03/11 發表