泰式打拋豬『法蘭克肉舖子』
描述
打拋豬是全家大小男女老少都愛的下飯菜
有了一盤打拋豬吃一整鍋的飯也不是問題喔
時間
10
分鐘
熱量
步驟
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起鍋 絞肉用中小火加入一些米酒嗆掉腥味 煎至肉汁收乾 (不是不沾鍋的話放一些些油才不會沾喔)
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準備好調味料 醬油 魚露 檸檬汁 ( 1:1:1 ) 依個人口味做調整
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將調味料淋下去拌炒一下 在下九層塔
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叮咚!!! 下飯的泰式打拋豬完成囉 :")
小撇步
喜歡吃辣 可以多放點辣椒
喜歡吃酸 多放點檸檬汁
醬油 魚露 也是依個人口味 ( 1 : 1 )
更多知識請上法蘭克肉舖子官方網站
http://www.frankmeats.com前腿豬絞肉
http://www.frankmeats.com/zh-TW/products-content/id/222/
