百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
上席小館
20 食譜 10 粉絲

臘肉炒蒜苗「淬釀開運年菜」

臘肉炒蒜苗「淬釀開運年菜」

描述

臘肉是年節家家戶戶都必備的食材,
也是非常好下飯的一道料理,
這道臘肉炒蒜苗更是臘肉料理中的經典,
簡單好上手喲!

58 說讚

食材

步驟

  • 備好所有食材

    備好所有食材

  • 將臘肉煸香微焦

    將臘肉煸香微焦

  • 加入辣椒爆香

    加入辣椒爆香

  • 加入蒜段拌炒

    加入段拌炒

  • 加入些許水防止燒焦

    加入些許水防止燒焦

  • 加入蒜苗拌炒

    加入苗拌炒

  • 再加入淬釀鰹魚醬油

    再加入淬釀鰹魚醬油

  • 大火快速拌炒即可起鍋了

    大火快速拌炒即可起鍋了

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes

4,009 瀏覽
avatar
上席小館 20 食譜 10 粉絲

分享簡單上手的家常菜 http://icook.tw/users/jamessun888/recipes

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 地瓜 雞胸肉 竹筍 馬鈴薯 湯麵 香菇雞湯 小黃瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 雞肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 南瓜 豆腐 滷肉 炒麵 高麗菜 杏鮑菇 排骨 蒸蛋 瓜仔肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 雞湯 低脂高蛋白 番茄 糖醋排骨 玉米濃湯 菠菜 台式泡菜 鮭魚 花椰菜 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 早餐 麻婆豆腐 粽子 炒飯 金針菇 三杯雞 打拋豬 櫛瓜 糖葫蘆 四季豆 餅乾 家常菜 義大利麵