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艾芮偲
26 食譜 71 粉絲

蒜香豬五花

蒜香豬五花

描述

簡單好上手的家常菜。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 頭切片,青切斜片備用。

  • 起油鍋,放入頭及白炒香,加入豬肉片炒至略熟,再放入青片拌炒。

  • 加入少許醬油、味霖及鹽,待豬肉熟後,加入米酒嗆鍋即可盛盤。

小撇步

使用油脂較豐富的肉片,炒鍋中可不放油,先下肉略炒去生後,再放入爆香的材料。

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艾芮偲 26 食譜 71 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 維羚
    維羚

    哇哇哇哇.....口水流滿地了

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