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艦長牛肋咖哩【豆豆愛的料理】

艦長牛肋咖哩【豆豆愛的料理】

描述

多年後的相遇是你生病得癌症要做化療,對健康飲食開始注意,堅持把健康帶給大眾開咖哩店。然而你確不曾忘記我身子以前就體弱多病,知海軍易得腳氣病,教了我如何煮健康美味的咖哩。由於咖哩含有薑黃素能抗氧化、防癌、防老人痴呆、防巴金森氏症、減輕關節炎等。東湖吉田海軍咖哩以天然食材慢火熬煮,營養均衡風味絕佳,當日高級新鮮食材,絕不添加人工調味的美食店家,菜餚絕對是值得一試的好店。

125 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔切塊狀備用,花椰菜洗淨,牛肋條切塊,後汆燙去血水撈起,

    馬鈴薯紅蘿蔔切塊狀備用,花椰菜洗淨,牛肋條切塊,後汆燙去血水撈起,

  • 倒入500㏄的水,煮開,接著放入咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔,邊煮邊攪拌約30分鐘至濃稠狀,

    倒入500㏄的水,煮開,接著放入咖哩塊、馬鈴薯紅蘿蔔,邊煮邊攪拌約30分鐘至濃稠狀,

  • 接著再加入燉煮好的牛肋條中再以小火煮10分鐘就完成了。再把煮好的咖哩淋在熱騰騰的白飯上即可享用。

    接著再加入燉煮好的牛肋條中再以小火煮10分鐘就完成了。再把煮好的咖哩淋在熱騰騰的白飯上即可享用。

小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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聯絡:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 LINE:dodohome1024
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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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