火腿蔬菜吐司塔【烘焙展食譜募集】

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利用多買全麥、原味吐司, 加入現有食材: 洋芋、洋蔥、火腿丁做成健康輕食餐飲~ 烤火腿洋芋吐司塔, 適合早午餐、午餐、肚子餓時…在家享用或外出用餐皆宜哦!

內餡請自行調整喜歡口味.

請參考 http://mmefei.blogspot.fr
Facebook https://www.facebook.com/pages/Fee-kitchen/719142531450010

份量6人份

食材

吐司麵包 12片
內餡
洋芋刨絲 5個
洋蔥切丁 1個
火腿丁 70g
碗豆仁 適量
迷迭香 少許
蛋液
雞蛋 3個
牛奶 100g
鮮奶油cream 150g
玉米粉 15g
調味料
咖喱粉 15g
荳蔻粉 適量
海鹽 少許
  • 1 鍋中加入橄欖油加熱,入百里香、洋蔥丁炒香
  • 2 在入刨絲洋芋、火腿丁,炒熟所有食材
  • 3 土司麵包桿平,切成圓形
  • 4 輕壓入馬芬烤膜中
  • 5 加入炒熟蔬菜/火腿丁
  • 6 將雞蛋、牛奶、奶油、玉米粉、肉荳蔻和鹽攪拌均勻。填入2/3的蛋液於每個土司塔中
  • 7 烤箱預熱160℃,烤約12分鐘(依各家烤箱調整)。吃熱吃冷皆宜
贊助

小撇步

「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery

2015/02/25 發表 3,460 瀏覽

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