焦糖雞蛋布丁[簡易三步驟]
小朋友非常喜愛的雞蛋布丁,這個是法式的甜點Crème Caramel,有一層焦糖在頂,下面是充滿蛋味的布丁,簡單又美味!自己在家做也超簡單,用新鮮的雞蛋,糖份可自由加減,比街買的更新鮮美味!快試試囉!
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食材
蛋
3顆
糖
100克
牛奶
450毫升
香草精(可省略)
1茶匙
焦糖
砂糖
80克
水
3湯匙
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