蔬菜磅蛋糕

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作法簡單蔬菜先燙熟+鬆餅粉上烤箱烤熟即可。

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

蓮藕 適量
紅蘿蔔 適量
花椰菜 適量
南瓜 適量
毛豆都 適量
鬆餅粉 200g
豆漿 100cc
2個
橄欖油 100ml
  • 1 全部把蔬菜先燙熟
  • 2 鬆餅粉200g、豆漿100cc、加入蛋2個、橄欖油100ml、攪拌後加入燙熟蔬菜 放入模型17×6cm、2個
  • 3 放進烤箱以170度烤35分即成香噴噴的鹹蛋糕
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馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog
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2015/02/22 發表 4,051 瀏覽

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