西洋芹京醬牛肉絲（淬釀開運年菜）
西洋芹京醬牛肉絲（淬釀開運年菜）
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不只是下飯的好料理，我也會多炒一些備用，可以包餅或焗烤做為孩子的點心
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/264968374
食材
牛肉絲
300g
西洋芹
2片
蒜
3瓣
米酒
20cc
豆瓣醬
1匙
糖
少許
胡椒粉
少許
昆布醬油
1匙
-
1牛肉絲豆瓣醬、醬油、糖、胡椒粉、米酒略醃 -
2爆香蒜末，炒熟牛肉絲
-
3西洋芹刨除外皮，斜刀切，擺上肉絲
贊助
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好
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