微創意料理:黃金酥脆炸餛飩皮

2015/02/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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過年了 大家都會吃外酥內軟的炸年糕 但想必有人也跟我一樣喜歡吃餛飩皮而已吧!
所以這道"黃金酥脆炸餛飩皮"一定能讓你在口中蹦出新滋味!

食材

餛飩皮 一些
  • 1 首先 先自己折個喜歡的造型
  • 2 再來 放入鍋子用小火炸一下 大概炸到表面呈金黃色就好了
  • 3 完成!
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小撇步

如果用的比較多層 中間會比較有口感

(因為太緊張所以沒拍很多照片 請見諒)

炸年糕請去https://icook.tw/recipes/101517

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