微波爐蒸蛋
微波爐蒸蛋
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有 3 人跟著做
只要5分鐘就可以輕鬆完成
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
雞蛋
2顆
水
200cc
蔥花
少許
鰹魚醬油
少許
-
1在瓷碗內打2顆蛋，並倒入一杯約200c.c的冷開水
-
2先將蛋和水同時打勻，再加少許鰹魚醬油一起打勻
-
3撒上蔥花，將碗放進日立DV200T蒸氣烘烤微波爐內，手動選350瓦蒸氣微波，時間設定為5分30秒
-
4微波結束即可取出
小撇步
蛋和水及醬油同時打勻再微波，蒸蛋口感會更細緻