法式起司焗烤
法式起司焗烤
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濃濃起司，金黃外皮，內餡綿密，入口即化，香醇好味道。
「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮!
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
馬鈴薯
3顆
毛豆
1/2碗
鴻喜菇
1包
洋蔥
1/4顆
德國香腸
2條
奶油
1小匙
鮮奶
300cc
玉米醬
1/2罐
起司
1盒
鹽
1小匙
水
1/2碗
-
1備料：馬鈴薯切片，放入滾水中煮至鬆軟，加入少許鹽，起鍋後搗成泥。洋蔥切碎。鴻喜菇去底根座。德國香腸切小段。 -
2烤箱預熱。
-
3熱油鍋，放入奶油、洋蔥、鴻喜菇拌炒，加入玉米醬、毛豆、鮮奶滾煮熄火。最後放入香腸、馬鈴薯泥一起攪拌，半成品完成。
-
4將半成品鋪上烤盤，灑上起司，放進烤箱5分鐘，表皮金黃微焦後取出，美味上桌。
-
5Delicious! おいしい！
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小撇步
美味小祕密，我的私房食材「水道之鄉黑麻油」。歡迎來嘗鮮!
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