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(電鍋)檸檬蝦 @188懶人料理

(電鍋)檸檬蝦 @188懶人料理

描述

年夜飯想來點特別的嗎?試試泰式風味酸酸辣辣的{檸檬蝦},調好醬汁入鍋蒸5分鐘就好了,非常簡單快速!
歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜http://goo.gl/oO5bTF

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份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 辣椒去籽與香菜、蒜頭一起切碎末,加入魚露、檸檬汁及米酒拌勻備用。

    辣椒去籽與香菜頭一起切碎末,加入魚露、檸檬汁及米酒拌勻備用。

  • 蝦子剪掉長鬚,洗淨,開背去腸泥。

    蝦子剪掉長鬚,洗淨,開背去腸泥。

  • 盤中放入蝦子,淋上作法1的醬料,放入電鍋,外鍋放30c.c.水,蒸5分鐘即完成。

    盤中放入蝦子,淋上作法1的醬料,放入電鍋,外鍋放30c.c.水,蒸5分鐘即完成。

小撇步

1.喜歡吃辣的人,辣椒可以不用去籽或改用比較辣的品種。
2.同樣的醬料也可以拿來蒸魚,就變成檸檬魚了~

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,889 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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