新手人妻必備-黃金玉米炒絞肉(簡單料理)

2015/02/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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超下飯的黃金玉米炒絞肉,玉米配上絞肉,整道菜的天然香氣絕對逼人直流口水,失敗率極低,是新手人妻必備的一道經典家常菜!

食材 20 分鐘

調味料
蒜泥 1.5T
味素 3.5茶匙
薑汁 25ml
醬油 40ml
食材
綠巨人珍珠玉米粒 1罐
豬絞肉 1份
適量
辣椒 1根
  • 1 將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與薑汁
  • 2 直接下鍋大火炒(不需要另外加油)5-10分鐘,直到絞肉8分熟的狀態
  • 3 下玉米粒繼續炒30秒,此時可以試吃,若不夠鹹,再加入些許醬油
  • 4 關火,同鍋下蔥末與辣椒末拌炒約10秒即可盛盤
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小撇步

記得一定要買"綠巨人珍珠玉米粒"

別得牌子或是"綠巨人天然玉米粒",J都試過,炒出來的香甜氣味,真的差很多!

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