D&J 95 食譜 797 粉絲 追蹤 新手人妻必備-黃金玉米炒絞肉(簡單料理) 描述 超下飯的黃金玉米炒絞肉,玉米配上絞肉,整道菜的天然香氣絕對逼人直流口水,失敗率極低,是新手人妻必備的一道經典家常菜! #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 #豬肉 #絞肉 631 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 調味料 蒜泥 1.5T 味素 3.5茶匙 薑汁 25ml 醬油 40ml 食材 綠巨人珍珠玉米粒 1罐 豬絞肉 1份 蔥 適量 辣椒 1根 步驟 將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與薑汁 直接下鍋大火炒(不需要另外加油)5-10分鐘,直到絞肉8分熟的狀態 下玉米粒繼續炒30秒,此時可以試吃,若不夠鹹,再加入些許醬油 關火,同鍋下蔥末與辣椒末拌炒約10秒即可盛盤 小撇步 記得一定要買"綠巨人珍珠玉米粒" 別得牌子或是"綠巨人天然玉米粒",J都試過,炒出來的香甜氣味,真的差很多! 歡迎參觀我的部落格: http://dandjslife.pixnet.net/blog 1.9 萬 瀏覽 2015/02/13 發表