春捲皮烤薄脆披薩
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用越式春捲皮就可以烤出薄脆餅皮的披薩！“火腿番茄起司”是零失誤的經典口味，少了厚重餅皮的熱量，可以放心大口大口享用喔！
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食材
越南春捲皮
兩張
橄欖油
少許
義大利麵羅勒番茄醬
一大匙
小番茄
10顆
火腿
10小圓片
披薩起司絲
適量
-
1將第一張春捲皮放在烘培紙上，春捲皮表面刷上一層薄薄的橄欖油，接著鋪上第二張春捲皮，一樣刷上一層橄欖油，然後再塗上羅勒番茄醬，撒上起司絲，最後平均鋪上火腿跟小番茄，就可以進烤箱 -
2烤箱180-190度預熱10分鐘後，烤15-20分鐘即可，享用前可以依照個人口味喜好撒上義大利香料、胡椒或辣椒粉！
小撇步
如果有蝦仁、花枝等海鮮，可以先炒過再鋪上去烤，就是豐富的海鮮披薩囉！