春捲皮烤薄脆披薩

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用越式春捲皮就可以烤出薄脆餅皮的披薩!“火腿番茄起司”是零失誤的經典口味,少了厚重餅皮的熱量,可以放心大口大口享用喔!

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食材

越南春捲皮 兩張
橄欖油 少許
義大利麵羅勒番茄醬 一大匙
小番茄 10顆
火腿 10小圓片
披薩起司絲 適量
  • 1 將第一張春捲皮放在烘培紙上,春捲皮表面刷上一層薄薄的橄欖油,接著鋪上第二張春捲皮,一樣刷上一層橄欖油,然後再塗上羅勒番茄醬,撒上起司絲,最後平均鋪上火腿跟小番茄,就可以進烤箱
  • 2 烤箱180-190度預熱10分鐘後,烤15-20分鐘即可,享用前可以依照個人口味喜好撒上義大利香料、胡椒或辣椒粉!
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小撇步

如果有蝦仁、花枝等海鮮,可以先炒過再鋪上去烤,就是豐富的海鮮披薩囉!

2015/02/12 發表 7,503 瀏覽

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