速成烤鴨麵

描述
師傅們在製作烤鴨時除了在表皮下功夫外,
也在鴨子的肚子裡放了很多香料,
目的當然是讓鴨肉入味,
也因此讓烤鴨的骨架保留下所有精華。
片完肉後的鴨骨架,
肚子裡有很多秘密配方喔!
用來熬出濃郁的湯頭最適合了!
瞧瞧這湯的顏色,
我只用10分鐘就完成這碗麵了ㄋㄟ。(。◕‿◕)ノ゚
更多的idea在Mia的廚房實驗
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