巧克力羊羹

Ke-en Kitchen
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巧克力香醇融合豆沙餡𥚃吃起來如生巧克力般口感、香濃是羊羹的新口味
也 適合過年過節的拌手禮

份量
4 人份
時間
60 分鐘
  • 巧克力切薄片用微波爐加熱1分融化備用

    巧克力切薄片用微波爐加熱1分融化備用

  • 紅豆沙餡倒入盒內、加入1、拌勻

    紅豆沙餡倒入盒內、加入1、拌勻

  • 2倒入麵粉、太白粉攪拌至無白粒

    2倒入麵粉、太白粉攪拌至無白粒

  • 竹葉沾少許水(的時候不容易粘上)放3的¼的餡再上面放上柿餅(切半)栗子(切半)在舖上¼的紅豆沙餡

    竹葉沾少許水(的時候不容易粘上)放3的¼的餡再上面放上柿餅(切半)栗子(切半)在舖上¼的紅豆沙餡

  • 竹葉對折用繩子包起

    竹葉對折用繩子包起

  • 放入蒸籠內以大火蒸20分、等冷卻後即可拆開食用

小撇步

馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog
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