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家裡好多甜桃, 有的擺得過熟, 剛好拿來做果凍, 香香甜甜的滋味, 讓人食指大動!

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
甜桃
3顆
洋菜
6 公克
900 cc
蜂蜜
45 cc
二砂糖
20 公克
  • 1
    甜桃榨汁, 保留部份切丁
  • 2
    將洋菜放入水中煮至融化
  • 3
    將甜桃拌入, 視甜度加減蜂蜜及砂糖
  • 4
    放入模型, 待涼後進冰箱, 好吃的果凍完成了!
小撇步

果肉可以最後等快好時再加進去, 可增加口感.

2015/02/08 發表 4,528 瀏覽
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