柑橘果凍
描述
年節應景的柑橘總是多到吃不完，加上需剝皮去籽小孩也嫌麻煩懶得吃，乾脆做成果凍不但消化的速度變快了，小孩也吃的超級開心～
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- 收錄在：【第109週】一週菜單
食材
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450g
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150g
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60g
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18g
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適量
步驟
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橘子剖半擠出果汁450g備用
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細砂糖與吉利T拌勻加入冷開水中拌勻，再將橘子汁倒入，開火煮至小冒泡即可熄火（期間請不斷攪拌）
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將步驟2倒入喜愛的耐熱容器中，待降溫放置冰箱冷藏定型，食用時可切些橘子果肉擺上。
小撇步
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