木瓜牛奶凍
描述
做了一個有助消化和養顏的甜品，木瓜牛奶凍。它的做法簡單而且營養豐富，木瓜中的維生素C和牛奶中的鈣質都是人體中所需的營養成分，兩者配合來吃，能美容活膚、美白肌膚、延緩衰老、平肝和胃等功效。
- 收錄在：【第212週】一週菜單
食材
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1個
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150ml
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約12g
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40g
步驟
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預備材料。
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先將吉利丁片用冷水泡軟。
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牛奶加糖煮至糖融化後關上火，然後放入已泡軟的吉利丁片攪拌至融化。
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把煮好的牛奶液倒入木瓜的中間處。
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放涼後置入冰箱裡冷藏1小時或以上至牛奶凝固成奶凍。
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取出，切塊上盤就可以了。
小撇步
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