低熱量棒棒雞腿片
無骨雞腿表面煎至金黃色，肉質軟嫩，搭配蒟蒻絲、生菜一起享用，清爽又好吃！
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes
份量
2
人份
時間
120
分鐘
食材
-
1雞肉用醃料(味噌2大匙、味霖2大匙、清酒2大匙) 醃2小時後，去掉醃料，以不沾鍋用中火煎，皮先朝下煎，兩面各煎十分鐘，至熟。 -
2將蒟蒻絲稍微燙過，瀝乾。
-
3將醬汁料(1大匙味噌、1大匙美乃滋、2小匙醬油、蒜泥一小匙) 拌勻。
-
4將所有蔬菜絲(小黃瓜1支切絲、「家樂福嚴選紅蘿蔔」0.5根切絲、白蘿蔔0.25根切絲) 與蒟蒻與醬汁一起拌勻，略放20分鐘入味，將雞腿切片放上即可完成。
討論共 0 則