抹茶牛奶紅豆年糕湯

Name: 抹茶牛奶紅豆年糕湯 by 家樂福廚房
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 抹(綠)茶粉 2 湯匙; 鮮奶 500 c.c; 紅豆年糕 1 碗

描述

抹茶與紅豆可謂絕配，再加上熱呼呼的牛奶就是令人難忘的極品！

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份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

抹(綠)茶粉

2 湯匙
鮮奶

500 c.c
紅豆年糕

1 碗

步驟

紅豆年糕切小塊，如果年糕剛從冰箱中取出變硬不好切，可放微波爐微波加熱30秒後再切。
鮮奶微波加熱，接著將抹（綠）茶粉加入200CC熱水攪勻，再倒入微波好的熱鮮奶攪拌。
紅豆年糕放入碗中，然後淋上熱抹茶牛奶，即可食用。

小撇步

切不好紅豆年糕，試著把刀抹上少許油再來切，會好切很多呦。

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2015/02/06 發表

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