抹茶發糕

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只要備好材料, 攪一攪, 分裝杯模後, 送入電鍋中蒸熟
全程不到30分鐘, 軟Q的發糕就完成囉!!

食材 (3 人份 30 分鐘

低筋麵粉 110g
抹茶粉 5g
90g
泡打粉 5g
溫牛奶 135ml
  • 1 將低粉/抹茶粉/糖/泡打粉放到攪拌盆中拌勻
  • 2 牛奶微波30秒後, 加入1)的粉類材料, 拌勻後成為粉漿
  • 3 把粉漿分裝到杯模中. 用大同電鍋, 外鍋2/3杯水, 蒸熟即可 (約15-18分鐘)
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2015/02/05 發表 1.4 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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請問這個可以做多少個呢?

1 年前