百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,017 食譜 5,087 粉絲

清炒蘆筍(五辛素)

清炒蘆筍(五辛素)

描述

春天是蘆筍的季節!簡單調味就能吃出清甜!

🥦相關食譜:「木耳炒甜豆(五辛素)」、「清炒四季豆(五辛素)」、「乾煸四季豆(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「蒜香清炒佛手瓜(五辛素)」、「香蕈炒西芹(五辛素)」、「清炒香蕈(五辛素)」、「清炒花菜(五辛素)」、「清炒甜菠菜(五辛素)」

21 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蘆筍粗纖維削去後洗淨

    蘆筍粗纖維削去後洗淨

  • 斜刀切段備用

    斜刀切段備用

  • 蒜頭爆香

    頭爆香

  • 下蘆筍翻炒,嗆入熱水燜煮並調味,淋上少許香油

    蘆筍翻炒,嗆入熱水燜煮並調味,淋上少許香油

8,800 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,017 食譜 5,087 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 餅乾 四季豆 湯麵 台式泡菜 高麗菜飯 娃娃菜 糖醋排骨 小黃瓜 雞肉 高麗菜 花椰菜 麻婆豆腐 地瓜 排骨 糖葫蘆 玉米濃湯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 茄子 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 家常菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 酸辣湯 白菜滷 炒麵 蒸蛋 番茄炒蛋 竹筍 滷肉 杏鮑菇 義大利麵 番茄 金針菇 粽子 雞湯 炒飯 菠菜 早餐 涼拌小黃瓜 打拋豬 鮭魚 豆腐 櫛瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 南瓜