百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
168懶人料理LazyRenee
250 食譜 7,893 粉絲

煙花女義大利麵 @188懶人料理

煙花女義大利麵 @188懶人料理

描述

《煙花女義大利麵》據說來自以前義大利的煙花女生意好時,利用手邊食料快速煮來裹腹的料理,方便、簡單又快速,超適合當作深夜肚子餓時的宵夜。
一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF

88 說讚

食材

調味醬

步驟

  • 依照包裝標示煮熟義大利長麵,約8~10分鐘,原則上就是煮滾水後,下一小匙鹽,設一下定時器或手機,比較不會煮過頭

  • 番茄切半,大辣椒切片,洋蔥切絲

  • 橄欖油熱後,放入番茄,大洋蔥,小火拌炒五分鐘,等到橄欖油染上番茄的紅色,下辣椒,酸豆和鯷魚醬,中五略炒兩分鐘。(鯷魚醬很鹹,下的時候要小心,這次用量大約6公分長度。)

  • 將煮好的義大利麵拌入,加點黑胡椒,攪拌均勻即可裝盤上桌!

小撇步

1.鯷魚醬很鹹,可以省略掉鹽。
2.煙花女義大利麵的名字由來聽起來很不知所云,聽說是以前的義大利的煙花女生意很好,利用手邊的材料趕快煮來裹腹的家常料理; 也有的書上說是做給急著回家的客人吃的。算起來應該是最早期的速食吧。

4,246 瀏覽
avatar
168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,893 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 地瓜 白菜滷 家常菜 小黃瓜 金針菇 玉米濃湯 湯麵 蒸蛋 南瓜 馬鈴薯 四季豆 滷肉 番茄 櫛瓜 菠菜 豆腐 粽子 排骨 義大利麵 番茄炒蛋 鮭魚 花椰菜 炒麵 竹筍 高麗菜 雞胸肉 台式泡菜 低脂高蛋白 雞湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 三杯雞 炒飯 糖醋排骨 雞肉 早餐 雞蛋豆腐 打拋豬 香菇雞湯 杏鮑菇 酸辣湯 茄子 餅乾 涼拌小黃瓜 娃娃菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉