ケトレシピ|ケッパーツナヨーグルト焼きパン
記述
茹でたツナ、ケッパー、無糖ヨーグルト、ガーキン、胡麻冷麺のタレで作るツナヨーグルトは、甘みと甘みと塩味が程よい香りが漂い、食感はなめらかで、ヨーロッパの前菜の風味豊かなキュウリのシャキシャキ感を噛みしめることができ、焼きパンの空気揚げと一緒に楽しめます
バニラ焼きパン
https://reurl.cc/OjzLL3
胡麻冷麺ダレ
https://reurl.cc/l7zvD6
1 人分の量
1
せいぶん
時間
20
分
材料
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みりん香る|バニラ焼きパン|小麦ふすま|ケト1個
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みりん香る|亜麻冷麺ソース|ケト1包
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茹でたツナ缶70g
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無糖ヨーグルト70g
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ガーキンズ1/3本
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タマリンド10g
手順
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ハーブパンと亜麻仁冷麺ソースは、まず冷蔵で一日寝かせます。 きゅうりは最初にさいの目に切られ、 ハーブで焼いたバンズは、最初に170度で13分間空気揚げされます
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無糖ヨーグルトに亜麻仁冷麺ソースを加え、一緒にかき混ぜます
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よく混ざったら、茹でたマグロを加えてかき混ぜます
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マグロが亜麻仁ヨーグルトに均等に分散するまでかき混ぜ、きゅうりとケッパーを加えて一緒にかき混ぜます
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きゅうりとケッパーがツナヨーグルトに均等に分散するまで混ぜて取っておきます
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次に、空気で揚げたバニラパンを取り出し、真ん中の隙間を深く切り、フィリングを追加しやすくします
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最後に、焼きパンの隙間にツナヨーグルトを約1/3を加え、残りの2/3ヨーグルトを焼きパンの周囲に広げます
ヒント
ケッパーがない場合は、きゅうりのピクルスを使用して細かく切ることもできますが、マグロヨーグルトにケッパーやきゅうりのピクルスを加えると、ベースの甘くて塩辛い味に酸味が加わり、全体的な層が豊かになります
