No.119 チキンカツなしセット

MinaSan明儀小館
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記述

YTのMASAチャンネルで学んだ「とんかつのオーブン」の延長です。
映画はこちら: https://www.youtube.com/watch?v=NmeEA_6l6Ps

材料

  • 鶏の胸肉
    1
  • 強力粉
    1
  • 小麦粉
    1
  • 卵液
    1
  • キングオイスターマッシュルーム
    1
  • ガーキン
    1
  • 焼き芋
    1

手順

  • まず、ごま油とサラダ油をまぶしたパン粉を炒め、少し変色してからパン粉を取り出します。 次に、小麦粉を鶏の胸肉に「小麦粉-卵の混合物-パン粉」の順に包みます。 その後、鶏の胸肉をオーブンで焼きます。

  • 鶏肉をローストしながら、水がわずかに泡立つまで油なしでフライパンでカキきのこを炒め始めます。 ガーキンを細かく刻み、ローストサツマイモを準備します(既製のものを購入できます)。 チキンチョップが調理されたら、すべての材料を皿に並べます!

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MinaSan明儀小館 130 レシピ 125 ファン

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~