![[氣炸鍋料理]葡萄柚貝果](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F98186%2F44216a712dbc0b2a.jpg&width=200)
[氣炸鍋料理]葡萄柚貝果
Mei Cruise氣炸鍋火侯較一般烤箱高,要調降溫度烘烤,才會外皮酥脆內Q軟
食材：中筋麵團、高筋麵粉、葡萄柚醬、起司棒、白芝麻、蛋黃液
貝果
貝果屬於麵包的一種，是猶太人傳統的食物。把發酵過後的麵團放入沸水中煮過，再送進烤箱烘烤，可以隨自己的喜好加入不同配料，貝果的口感內部鬆軟，外部有嚼勁，在台灣也深受大家喜愛噢！
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![[氣炸鍋料理]葡萄柚貝果](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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花式貝果（紫芋起司葡萄乾風味）
蜜塔木拉誰說貝果一定要是圓型的呢？ 隨心所欲，想做怎樣就做怎樣，多一點變化，餐桌和心情都會有不同的改變呢。 紫芋的淡淡紫色，增添這款貝...
食材：起司片、葡萄乾（浸過酒）、快速酵母粉、溫水（30度）、高筋麵粉、紫芋粉、塩、蜂蜜
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貝果 Bagel
理由伯的私人廚房貝果最初只是一團圓形的麵包，但為了方便攜帶才做成中間空心的形狀。由於這種形狀像馬鐙，因此被取名為有馬鐙意思的「貝果」。 兩個最常...
食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、黑芝麻(非必要)、全蛋、水、無鹽奶油、紅糖
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啤酒香草起司貝果
Justine一直很喜歡貝果帶有嚼勁的口感！ 開始自己動手做麵包後， 更開心的是～可以加入自己想要的風味^^ (法國麵包粉可以高筋麵粉替代)
食材：啤酒、水、橄欖油、鹽、二砂糖、法國麵包粉、全麥麵包粉、義大利香料、小麥蛋白粉(可不加)、速發酵母、高熔點乳酪丁
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自家製貝果Bagel [簡易食譜]
Mrs P's Kitchen貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選，塗上果醬奶油，或夾火腿煎蛋等，再配一杯咖啡，充滿能量的早餐！自己在家做，新鮮又健康，...
食材：酵母、水、糖、鹽、高筋麵粉、蛋黃
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藍莓貝果
麻麻的艾寶樂園記得我第ㄧ次吃到市售的貝果時... 被它超有嚼勁的口感給嚇到... 對這樣的口感有點排斥... 之後也不太想再接觸... 後來自...
食材：高筋麵粉、糖、鹽巴、速發酵母、無鹽奶油、藍莓汁(包含果肉)
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黑胡椒核桃起司貝果Begal
Money's mon的雜炊筆記原本是想做會牽絲的芝心~沒想到他爆漿了~說實在的~我覺得這個爆漿流出的起司烘烤後形成像蕾絲般的脆餅超好吃der~~!! 黑胡椒的香...
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、水、粗粒黑胡椒、義式綜合香料、烤香核桃、披薩用起司
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免用秤QQ藍莓貝果Begal
Money's mon的雜炊筆記懶人又來啦~就是不想用秤啊~ 外皮酥脆.內部Q軟有嚼勁.濕潤度很好~沒有喝牛奶咖啡之類的都可以輕易啃光一個喔~
食材：高筋麵粉2杯、砂糖1大匙、藍莓果醬、速發酵母1/2小匙、鹽1/2小匙、冰牛奶、冰無鹽奶油
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奇亞籽黑麥bagel
Amy Lin改良知名麵包店的bagel 加入黑麥＆奇亞籽讓貝果健康更升級 感謝原版 https://icook.tw/recipes/51608
食材：高筋麵粉、黑麥粉、橄欖油、開水、速發乾酵母、細粒紅冰糖、奇亞籽
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Basil bagel
甜蜜蘋果的美食與攝影世界對香草Basil俗稱(羅勒)，情與結起源至意粉、一個清香而特別之味道， 今次我將之加入貝果(bagel)之內，將平平無其之bage...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、羅勒葉, 切幼絲、牛奶、牛油、黃糖、水
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全麥貝果
牙比食堂這款無奶、無油、低糖再加上低GI全麥粉的貝果，食材簡單，最適合在夏日成為清爽健康的麵包了。 無論是切開當成三明治夾上清爽的生菜，或...
食材：冷水、細砂糖、熱水、高筋麵粉、全麥麵粉、水、蜂蜜、鹽、速發酵母
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全麥蜂蜜貝果
小日子食堂很喜歡貝果的嚼勁，無論是單吃、抹果醬、或是夾入各種食材都好好吃！！
食材：細糖、冷水、熱水、高筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母、蜂蜜、溫水 (不燙手即可)、鹽、芝麻
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黑芝麻小麥貝果(Bagel)
艾華斯藉着周末，就焗個貝果做早餐 參考Allie的食譜，修改了一點點做了這個版本
食材：高筋粉、全麥粉、酵母粉、鹽、砂糖、水、橄欖油、黑芝麻
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●貝果~配上任何果醬都超棒^^
MAY貝果~自己作超省錢!何必到外排隊呢? 我的FB臉書 百樂園R-may 歡迎加我^^ https://www.facebook.c...
食材：中筋麵粉、糖(麵團裡)、速酵母粉、水(或牛奶)、油、糖(川燙糖水)
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麵包超人Bagel
K For Kitchen兩星期前到了神戶麵包超人館，回香港後便一直念念不忘...... 今天早餐就做了個Anpanman Bagel~ 我的Facebo...
食材：比高包、三文魚、芝士、黑胡椒、紫菜、小蕃茄
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氣炸鍋★貝果起司蛋
哈笑猿最近吃到很有名的貝果~好Q好好吃~想要自己試做看看!!!但家裡沒有烤箱只好自己用氣炸鍋試試囉~還不賴呢!!!!
食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、橄欖油、水、黑棗乾、起司片、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、番茄醬
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全麥貝果
Hsu YiYa這份是我研究貝果很久，覺得吃起來最好吃的食譜，參照吳寶春師傅的食譜後改良的，加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 一起吃得更健康...
食材：高筋麵粉(70%)、全麥麵粉(30%)、老麵、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水(酵母用)、牛奶、溫水、水
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口感濃郁又養生的地瓜乳酪貝果
Hsu YiYa這份是我研究貝果很久，覺得吃起來最好吃的食譜，參照吳寶春師傅的食譜後改良的，加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 這次餡加入地瓜乳...
食材：高筋麵粉、老麵（自行斟酌）、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水（酵母用）、牛奶、溫水、地瓜、奶油乳酪cream cheese、糖(餡)、糖（煮貝果用）、水（煮貝果用）
![自家製貝果Bagel [簡易食譜]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F90583%2Fd5b4a03f7d879cb0.jpg&width=200)
