乳酪蛋糕

草莓乳酪蛋糕

San Leong

香濃Strawberry cheese cake!!!!又可以yogurt的健康跟美味!!!!

食材：CreamCheese、草莓乳酪、Sugar糖、消化餅、Butter、草莓、水、Gelatine魚膠粉

乳酪蛋糕

開心料理

食材：奶油乳酪、牛奶、奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋、糖

紐約重乳酪蛋糕

Hulk 's kitchen

偷發宵夜文XD!! 繼上次清冰箱， 剩下的奶油乳酪有點多， 就決定拿來做重乳酪蛋糕， 這次是從Carol作家那邊改的紐約經典， 材...

食材：低筋麵粉、奶油、細砂糖、無糖可可粉、奶油乳酪、全蛋、蛋黃、濃縮檸檬汁、動物性鮮奶油、鏡面果膠、八吋活動蛋糕模

草莓乳酪蛋糕『免烤』

Hulk 's kitchen

冬天是草莓的盛產， 最近手邊剛好有人送一盒草莓， 也順便把冰箱的一些陳年食材清一清。(笑~

食材：奶油乳酪、細砂糖、優格、鮮奶油、草莓、鮮奶、吉利丁片、草莓果凍粉、水、鏡面果膠、草苺、果凍杯

紐約經典重乳酪蛋糕

tiiu

又是參考carol的食譜~~~ http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=...

食材：奇福餅乾消化餅乾、無鹽奶油、細砂糖、奶油乳酪creamcheese、雞蛋、蛋黃、酸奶油SourCream、低筋麵粉、檸檬中形大小皮屑、香草精

原味輕乳酪蛋糕(6吋)

Journey

相信很少人能抗拒cheese cake的魅力，所謂的輕乳酪蛋糕，並不是指它成分中的乳酪含量很低，才叫"輕"，而是因為蛋糕體的口感輕...

食材：蛋白、細砂糖、檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪Cream Cheese、牛奶

香濃好滋味～藍莓重乳酪蛋糕

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

酸酸甜甜的藍莓與香醇的乳酪是相當速配的食材組合。藍莓富含的花青素能有效抗氧化，是十大健康食品之一。而乳酪更富含了高鈣跟高蛋白質。兩...

食材：Cream Cheese、酸奶油、無鹽奶油、消化餅乾、玉米粉、低筋麵粉、藍莓醬、檸檬汁、雞蛋（3顆）、糖

巧克力乳酪蛋糕

張雨蝶

天氣好冷.寶貝生日快到了.從沒烤過蛋糕的我決定試看看.看我特地去上社大.有沒有.吸收老師的眉角...耶成功了...

食材：軟式巧克力醬、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、沙拉油、鮮奶、低粉、可可粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

香濃奶香~北海道起司球鬆糕

flora

用鬆餅粉做鬆糕，實在方便又快速。 還能隨意做各種變化，簡單中仍充滿驚喜！ 更棒的是用電鍋就能做出來^^ 接近耶誕節紅色的水果也出來...

食材：鬆餅粉、蛋、鮮奶、起司球、鮮奶油、糖、櫻桃

❤Evelyn C❤蔓越莓乳酪蛋糕

Evelyn

使用的模子是8吋愛心模。 由於蔓越莓比較酸，我個人偏好較低糖，所以大家可以自行增加糖的分量。 家人吃完後的感想，媽媽喜歡蔓越莓的偏...

食材：消化餅、奶油、全蛋、白砂糖、奶油乳酪、玉米粉、香草精、泡過萊姆酒的蔓越莓

乳酪蛋糕

張雨蝶

好想吃點美味的蛋糕....我聽到寶貝的心聲.就來動手烤一烤.朋友教的.超簡單的歐...

食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋黃、蛋白、奶油、低粉、細砂糖

舒芙蕾起司蛋糕

Tracy Yen

類似輕乳酪口感 但又多一份戚風的鬆軟

食材：奶油乳酪、蛋、牛奶、鮮奶油、橄欖油、白砂糖、低筋麵粉、碎檸檬皮、檸檬汁

【肉桂打噴嚏】椰奶芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕

肉桂打噴嚏

將椰奶做成粉狀，就成了椰奶粉， 需要時可以隨時取用， 是製作泰式風味不可缺的材料。 我想還可以加上鮮奶油， 芒果、鳳梨…水果， 做...

食材：奶油乳酪退冰、無鹽奶油退冰、牛奶、細砂糖、蛋黃退冰、蛋白退冰、低筋麵粉篩過、椰奶粉篩過、黑芝麻

素材簡單的輕乳酪蛋糕

Simple Kitchen 簡

只有雞蛋、cream cheese、糖、麵粉、鮮奶五種材料，不加玉米粉、果膠.......奇奇怪怪的東西。簡單廚房中希望吃到食物的...

食材：雞蛋、乳酪起士、鮮奶、細砂糖、過篩的低筋麵粉

[Witi✿Kitchen]"免烤"芋泥cheeses cake起司乳酪蛋糕

[Witi✿Kitchen]

奶油乳酪加上芋泥的口感綿密滑順，cheeses cake的魅力讓你吃一口就愛上它!

食材：消化餅，敲碎、奶油、牛奶、芋頭蒸熟、糖、奶油乳酪、杏仁角、8寸活動模、奶粉

【肉桂打噴嚏】免烤箱豆漿乳酪蛋糕

肉桂打噴嚏

日本人真的很有創意，創意中又不失健康， 可見愛吃又愛美的 日本人在這方面真是絞盡腦汁阿！ 試過豆漿吐司， 這次就來試試看不用烤箱的...

食材：奶油乳酪(室溫退冰)、無糖豆漿、砂糖、蛋黃、熟黃豆粉、海綿蛋糕、低筋麵粉

【肉桂打噴嚏】草莓牛奶乳酪蛋糕

肉桂打噴嚏

我最最喜歡就是前頭的這一口~ 草莓果醬流下來也浸潤了最下方的蛋糕體， 滿滿的草莓香氣佐著濃郁的起司蛋糕。 配方中加了香濃的煉乳， ...

食材：煉乳、砂糖、玉米粉、奶油乳酪(室溫退冰)、蛋黃(室溫退溫)、酸奶油、消化餅乾、無鹽奶油、草莓果醬、檸檬汁、白蘭地(可省略)、鮮奶油、[本體]

電子鍋做《焦糖香蕉巧克力乳酪蛋糕》

flora

家裡只要有煮飯的電子鍋 就能做蛋糕 兒子生日我做了他喜歡的乳酪口味蛋糕 趁著他外出上才藝課的空檔 喇喇ㄟ放進電子鍋中 烹煮過程滿屋...

食材：鬆餅粉、蛋、鮮奶、融化無糖奶油、香蕉、北海道乳酪球、巧克力、鮮奶油、紅砂糖