507f740922981b1d

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕也稱為起司蛋糕,常見的分類有兩種,一種是重乳酪,另一種是輕乳酪。重乳酪蛋糕通常不加麵粉,不打發蛋白,以餅乾為基底,口感紮實;而輕乳酪蛋糕則必須打發蛋白,並加上麵粉,才會呈現鬆軟綿密的口感。

低醣低碳熱烤起士條(新手不敗) 花媽甜心派

食材:奶油起士、赤藻醣醇、杏仁粉、動物鮮奶油、橄欖油、蛋液、檸檬汁

  • 1
  • 3
鹽漬櫻花生乳酪蛋糕 焦糖小姐

櫻花花季雖然已進入尾聲了 但烘培是不分季節的喔 去年去日本的時候特地買了一小盒鹽漬櫻花想說之後會用到 果然做出來的效果 意外的...

食材:奶油起士、砂糖、冷開水、動物鮮奶油、牛奶、吉利丁片、AB優格、鹽漬櫻花、檸檬汁

優格輕乳酪蛋糕 幸福彤話

自製優格加入乳酪糊中,微酸的優格, 做成輕乳酪蛋糕,綿密的口感, 冰冰吃超美味! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www...

食材:奶油乳酪、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、8吋不沾方形模、蛋黃、檸檬汁、7吋不沾圓模、過篩低粉、玉米粉

  • 2
  • 1
巧克力南瓜乳酪蛋糕 謝翰彰

秤好所需材料材料 1首先將餅乾底材料壓碎並加入融化奶油拌勻,放入模型備用 2將南瓜蒸至軟爛壓成泥備用 3將奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖隔...

食材:南瓜泥、乳酪乾酪、消化餅乾、砂糖、Oreo餅乾、鮮奶油、奶油、蛋黃、低筋麵粉、蘭姆酒、可可粉

濃乳酪蛋糕 Tida&CUXI

簡單易上手的西式點心

食材:奶油乳酪、糖、全脂鮮奶、蛋黃、全蛋、低筋麵粉

  • 1
  • 1
❚派對點心❚金莎巧克力起士蛋糕 恣華倫太太的瑞士廚房🇨🇭

全家人都喜歡的金莎巧克力配上濃濃的起司蛋糕,好吃的一口接一口!不會太甜也不會太膩♥️ 雖然需要烤箱烘烤,但非常簡單

食材:蛋糕模-直徑20cm、Oreo餅乾、融化奶油、砂糖、一般麵粉、莫札特巧克力酒、酸奶油、蛋、可可粉、香草粉、金莎巧克力、philadelphia芝士

  • 2
OREO草莓乳酪蛋糕 樂樂媽咪

食材:OREO、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶油、奶油干酪、砂糖、吉利丁、草莓

  • 4
  • 1
免烤箱版草莓乳酪蛋糕 Lazy Tiger

食材:@上層果凍:吉利丁片、草莓果醬、水、@蛋糕主體:使用消化餅、發酵奶油、奶油乾酪、動物性鮮奶油、草莓優格、@起士蛋糕:、細砂糖(加奶油乾酪)、細砂糖(加動物性鮮奶油)、吉利丁片、新鮮草莓(裝飾或鋪邊用)

草莓巧克力乳酪蛋糕 柚子

最近剛好是草莓祭,來做草莓巧克力起士蛋糕吧!微甜不膩,加上乳酪!好吃

食材:奶油乳酪、蛋、消化餅乾、鮮奶油、奶油、鮮奶、糖、草莓巧克力、低筋麵粉

布丁巧克力乳酪蛋糕 玩麵粉的日子

集合全部受歡迎元素的一款蛋糕,不管是布丁控、巧克力控、乳酪蛋糕控都愛!

食材:砂糖、水、鮮奶、熱水、雞蛋、奶油乳酪、蛋白、無鹽奶油、蛋黃、低筋麵粉、無糖可可粉

  • 4
  • 4
綿密的乳酪蛋糕 La Vie De Fiona

這是我用自己所制作的奶油乳酪 烘焙出來的乳酪蛋糕 非常綿密並且制作簡單 http://laviedefiona.pixnet.ne...

食材:低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、雞蛋、砂糖、模具

  • 1
  • 6
乳酪蛋糕 愛吃又愛做婷婷

綿密的口感 會讓人一口接一口

食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋

  • 5
  • 3
輕乳酪蛋糕 君君

食材:乳酪、優酪乳、蛋白、無鹽奶油、糖、蘭姆酒、塔塔粉、低筋麵粉、鹽、玉米粉、蛋黃

蠟筆小新生乳酪蛋糕 Two Bites

食材:消化餅、無鹽牛油/奶油、牛奶、魚膠粉/吉利丁、忌廉芝士/奶油乳酪、糖、檸檬汁、忌廉/淡奶油、竹炭粉、可可粉、色素(橙,紅,黃)

甜滋滋綠葡萄生乳酪蛋糕✨ Niu妞烘培🦄

食材:奶油乳酪、優格、綠葡萄、檸檬汁、細砂糖、無鹽奶油、開水、消化餅乾、動物性鮮奶、吉利丁片

蜂蜜檸檬乳酪蛋糕 Julia的幸福廚房

最近流行酸酸甜甜的蜂蜜檸檬汁,將它做成乳酪蛋糕也是很可口,酸酸甜甜好滋味喔!

食材:奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白(常溫)、鮮奶、糖、六吋圓形模、蛋黃(常溫)、檸檬汁、全蛋(常溫)、蜂蜜、低筋麵粉、檸檬皮削

  • 2
  • 5
輕乳酪蛋糕😊 柔含的甜點日記

輕乳酪蛋糕❤ 應該是大家的最愛吧! 這次做了乳酪蛋糕 希望大家會喜歡😊 這是一個6吋的圓形固定模和一個7吋的橢圓形模喔!

食材:奶油乳酪、鮮奶油、牛奶、鮮奶、蛋黃、玉米粉、蛋白、無鹽奶油、糖、檸檬汁

  • 9
  • 7
抹茶乳酪蛋糕(免烤箱) hanhan 影音食譜

食材:餅乾粉、融化無鹽奶油、室溫軟化的奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、優格、抹茶粉、吉利丁、冷水

  • 3
  • 4