- 用滾水煮
- 用烤箱烘烤
- 用冰箱冷凍
番茄
蕃茄的種種好處主要來自茄紅素，茄紅素有很強的抗氧化能力，能保護細胞對抗老化與病變。茄紅素可以消除有老化和許多疾病的自由基，防止紫外線傷害皮膚，增強免疫力和抑制癌症的發生，並降低血清膽固醇。茄紅素是一種紅色的植化素，因此越紅及越成熟的番茄所含的茄紅素越多，在選購時可盡量挑選較紅的喔！
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整顆蕃茄飯 豪華版兩種做法
小林今天分享的兩個創意做法，都有一個秘密武器食材就是 : 鯛魚片!!煮熟後拌勻在飯裡會變的超級綿密又滿滿的鮮味! 超級推薦大家! 更...
食材：米、水、牛蕃茄(中)、蛤蠣、鯛魚片、白蝦剝好殼、鹽巴、胡椒、油、牛番茄(中)、去骨雞腿肉、鴻喜菇、鹽巴、胡椒、油
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普羅旺斯海鮮+整個蕃茄飯
懂吃懂食將飯和蕃茄攪和在一起之後，顏色變得好漂亮，吃起來就像蕃茄燉飯。再和天和的普羅旺斯海鮮搭在一起，這樣的組合，有趣又美味呢! 歡迎來...
食材：米、蕃茄、天和普羅旺斯海鮮、鹽巴、黑胡椒
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懶人料理蕃茄飯-電鍋
小Apple最近真的超夯的蕃茄飯，簡單又方便，只要電鍋就可以了！！
食材：米、奶油、黑胡椒、培根、花耶菜、玉米筍、牛蕃茄、鹽
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新手也會做的料理-電鍋番茄飯
Sophia Lin營養滿分的番茄飯，帶便當也很方便喔~!
食材：雞蛋、杏鮑菇 (切塊)、香菇 (切塊)、牛番茄、玉米、米、黑胡椒、鹽、橄欖油or 奶油
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蕃茄蘑菇燉飯(電鍋)
麻麻的艾寶樂園我超愛吃蕃茄燉飯… 帶點酸V酸V的好好吃… 正統的燉飯方式是用生米在鍋子裡ㄧ勺ㄧ勺的慢慢加入高湯炒到米飯熟成並吸飽高湯……… 但...
食材：大蕃茄(切塊)、蘑菇(切片)、豬絞肉、玉米粒、蒜末、青蔥(分成蔥白蔥綠)、白米(洗淨)、高湯、醬油、糖、鹽巴、起司粉、新鮮或乾燥羅勒(或九層塔)
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培根番茄飯 @188懶人料理
168懶人料理LazyRenee網路瘋傳~臉書洗版~傳說中黯然消魂的整顆番茄飯，大家都試作了嗎?讚ㄟ！一碗飯扒光光~（by 188懶人料理） 【188懶人料理】粉...
食材：培根、洋蔥、蘑菇、牛番茄(要熟透的)、米、水(或高湯)、鹽、黑胡椒、橄欖油
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蔬菜烤雞佐番茄起司飯
ㄚ曼達最近好流行"一個番茄飯"，看大家發揮自己的創意，ㄚ曼達當然也想做做看，因為家中的孩子很愛起司，所以這次番茄飯的搭配就是起司了，我一...
食材：純露米、水、番茄、披薩起司、帕馬森起司絲、鹽、橄欖油、青椒、紅椒、玉米筍、大雞腿塊、蒜末、粗粒黑胡椒、義大利香料粉
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愛妻便當之蕃茄飯正夯
偏執狂料理這陣子FB一直被蕃茄飯洗板 看起來很容易又方便 當便當菜也很OK 賣像也很不賴 因此這星期的便當菜就是蕃茄飯啦!!!
食材：白米、牛蕃茄、筊白筍、小玉米、黑胡椒粒、義式香料、沙拉油
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咖哩蛤蠣蕃茄飯~整顆蕃茄『全營養萃取鍋』
eLife生活宅急便今天小e也來試試~~最近網路超火紅的~『整顆蕃茄燉飯』~~ 整顆蕃茄下鍋，替代蕃茄醬~不只健康、又方便呦！而且低熱量~(啵棒~)...
食材：雞胸肉(切丁)、玉米粒、蕃茄、蛤仔、咖哩粉、白米、水、蠔油、黑胡椒、七味粉、醬油、米酒、烏醋、香油、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋
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電鍋整顆番茄義大利麵～茄汁肉丸蝴蝶麵
蘿瑞娜的瑞典主婦手札想想假日最常跟孩子們吃的IKEA餐不就是肉丸跟義大利麵，所以這次就把這兩個料理結合來做懶人版的番茄肉丸蝴蝶麵。買了IKEA的現成肉...
食材：蝴蝶麵、牛番茄、洋蔥切丁、瑞典肉丸、蒜切末、羅勒或九層塔、義大利香料、粗粒黑胡椒、鹽巴、外鍋水、帕馬森起司、水0.5、紅酒、番茄醬
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電鍋做整顆番茄義大利麵
flora源自日本的整顆番茄飯(トマト丸ごとご飯)，最近在台灣非常夯。 日本電子鍋改本土電鍋一樣好用^^ 電鍋煮義大利麵幾年前就看有人煮過，...
食材：義大利蝴蝶麵、拿坡里義大利麵醬、番茄、蘑菇、紅蘿蔔、九層塔、黑胡椒粉、起司粉、鹽(依口味酌量)、奶油(有無鹽皆可)、小番茄、洋香菜葉、冷水
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網路正夯【一整顆蕃茄飯】(台式風味)
小哭前陣子新聞介紹了一則網路風行的懶人料理【一整顆蕃茄飯】!!! 只要把食材、調味料全都放進電子鍋，按鍵一按，等時間一到，營養又好吃的...
食材：牛蕃茄(中型)、米、杏包菇、香菇貢丸、九層塔、蒜頭、麻油、味淋、米酒、黑胡椒、白胡椒、鹽巴、香油
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鮮蝦起司蕃茄飯
Regina Wu網路爆紅的蕃茄飯，果然簡易並美味，多花點功夫，味道多點層次更好吃!
食材：白米、紅蕃茄、無毒蝦、玉米筍、洋蔥、大蒜、薑(煉蝦湯用)、葡萄籽油、鹽、黑胡椒粉、乾燥迷迭香、起司片
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整個番茄飯(十穀米小電子鍋版)
May Kang健康的十穀米番茄飯 第一次煮調味上還不太熟悉 不過還是很香很好吃>///<
食材：牛番茄、高麗菜、香菇、十穀米、鹽巴、迷你電子鍋
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整顆番茄飯登峰造極版～和風薑燒牛肉番茄飯
蘿瑞娜的瑞典主婦手札和風薑燒的調味本來就很受我們家孩子喜愛，二來薑跟番茄的組合，也能有效驅寒提高免疫力，在冬日裡食用既美味又養生。（我自己又煎了顆荷包...
食材：牛菲力切絲、紅蘿蔔切片、金針菇切段、杏鮑菇切塊、米、小番茄、內鍋水、外鍋水、薑末、清酒、日式醬油、蒜頭壓泥
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和風野菇番茄炊飯
王螞蟻現在流行的番茄飯也來跟進一下 加了柴魚粉末味道上多了些海味呢~
食材：糙米白米各半、菇類(2種)、玉米筍、豆子、番茄、水、柴魚粉末、醬油、胡椒粉
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"洪修料理食宴室"薰衣草糖葫蘆
洪修這道點心 獻給跟我在廚房一起 煮飯煮了14天的學姐 學姐要回台北謀生去了0.0 廚房之後又只有我一個人了QAQ 非常香非常好吃的...
食材：小番茄、食用級薰衣草、白糖
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網路瘋傳簡單料理「一整顆番茄飯」
毛媽卡洛琳最近網路上瘋狂分享的「一整顆蕃茄飯」，超夯 蕃茄是好食材、煮湯、做菜、當水果吃都好，現在又多了一樣蕃茄飯 這方法據說是日本傳來的 ...
食材：白米、牛蕃茄、奶油、鹽、黑胡椒粒
